Cettina y Sabine preparan "Pfälzer Fläschknepp", un plato regional del estado occidental de Renania-Palatinado. Este plato consiste en sabrosas albóndigas preparadas con varias especias e ingredientes frescos y servidas con salsa de rábano picante.

La serie de videos cortos de #180sec del Goethe-Institut, que explora diferentes ciudades del mundo, visita Leipzig, donde un grupo de personas participa activamente en un huerto comunitario cooperativo. Aquí en Annalinde no solo crecen verduras, sino también amistades.

El chef Hannes Schröder nos muestra lo fácil que es preparar un bistec con mantequilla y hierbas, aromático y perfectamente preparado en casa. ¡Buen apetito!

¿Podrías señalar en un mapa dónde se encuentra el estado federado de Renania-Palatinado? Aprende en este vídeo dónde se encuentra, cuándo surgió, su geografía y por qué atrae a muchos turistas de todo el mundo.

Sarah nos muestra más del mercado navideño en Karlsruhe. Algunas cosas para comer, cajas que narran cuentos de hadas, una pista de patinaje sobre hielo y mucho más.

Sara nos muestra el mercado navideño en Karlsruhe. Con ella damos un recorrido por las diferentes partes del mercado y nos muestra la comida y las bebidas típicas navideñas.

En la segunda parte de este episodio de Terra-X, May Thi Nguyen-Kim explica por qué la restricción calórica en humanos no se debe usar tan fácilmente como agente antienvejecimiento y cuáles son las desventajas de este método.

Las farmacias venden innumerables productos y cremas antienvejecimiento. Sin embargo, los investigadores han descubierto que probablemente exista un método mucho más barato: la restricción calórica. Pero este método no es favorable en todos los sentidos...

Cettina cuenta la leyenda de cómo el pretzel adquirió su forma y su esmalte de sal. Al final, Cettina y Sara comparan un pretzel comprado en la tienda con uno de los que ellas mismas han hecho.

Sarah y Cettina nos ofrecen en este vídeo una guía paso a paso para preparar una receta típica de Baviera: salchichas blancas con pretzels caseros.

Además del festival Oktoberfest, ¿qué más conoces de Baviera? Cettina y Sarah dan un repaso sobre geografía, historia, cultura y otros aspectos del estado federado más grande de Alemania.

Cettina y Sarah preparan deliciosas "maultasche", una especialidad de la cocina de Suaba, que se puede servir de diferentes maneras. Existen varias leyendas sobre esta receta.

¿Qué sabes sobre Baden-Wurtemberg, el estado en el suroeste de Alemania? La maestra Cettina le pide a Sarah salir a la pizarra para hacerle algunas preguntas. Conocerás, por ejemplo, las grandes ciudades, el escudo de armas y las especialidades de Baden-Wurtemberg.

En la segunda parte se presenta Innsbruck desde otra perspectiva. En lo alto, a sólo veinte minutos del centro de la ciudad, se encuentra un gran parque de esquí.

En este vídeo averiguamos lo que la ciudad austriaca de Innsbruck tiene para ofrecer. Además, obtenemos una privilegiada información culinaria.