Quien utiliza ingredientes frescos al cocinar, a menudo ya comprando se encuentra ante la pregunta: ¿Cómo puedo saber si son de buena calidad? "Copyright DPA".

Toma nota de esta riquísima receta de verano de Tolga von Klein, cocinero del Kochhaus Berlin: Ensalada de rúcula con fresas, espárragos verdes y vinagreta especial. Sencillísima y muy sana. ¡Que aproveche! „Copyright DPA”

"Come mucha fruta y verdura, eso es sano" - eso lo han escuchado probablemente ya algunos niños de sus padres. Es cierto de hecho. Pero, ¿qué pasa si mi hijo no tiene ninguna gana de comida sana? Tolga von Klein, cocinero profesional y experto, nos da algunos consejos muy útiles. "Derecho de autor DPA"