La ONG alemana Welthungerhilfe lanza una campaña en la estación Friedrichstrasse de Berlin con motivo de la presentación del Índice Global del Hambre 2011.

En una comida navideña no pueden faltar los dulces. Tampoco en Alemania. Eva nos muestra algunas especialidades y nos cuénta cuáles son sus favoritas. ¡Qué buena pinta!

Por fin, el verano está al menos ahí por corto tiempo y es muy caluroso! En Munich se sabe disfrutar de algo así. La fórmula bávara es: bikini-dirndl y helado de cerveza! "Copyright dpa"

Las farmacias venden innumerables productos y cremas antienvejecimiento. Sin embargo, los investigadores han descubierto que probablemente exista un método mucho más barato: la restricción calórica. Pero este método no es favorable en todos los sentidos...

En la segunda parte de este episodio de Terra-X, May Thi Nguyen-Kim explica por qué la restricción calórica en humanos no se debe usar tan fácilmente como agente antienvejecimiento y cuáles son las desventajas de este método.

Las escuelas están obligadas a proporcionar comidas a sus estudiantes. Sin embargo, se escuchan quejas: no sabe bien y tiene falta de calidad. El cocinero de primera, Johann Lafer, quiere cambiar ahora esto con su propio comedor escolar. El proyecto es único en Alemania. Copyright dpa

Walter Günther nos muestra sus curiosos inventos, como su máquina para asar salchichas o su máquina lanzadora de merengues cubiertos de chocolate. Invenciones de utilidad y en muchos casos, muy artísticas, hechas a mano, como los artesanos de antaño.

El mundo de los pasteles de Sally: una deliciosa receta para una sopa de calabaza rápida, saludable, vegetariana y deliciosa!

El mundo de los pasteles de Sally: un delicioso y jugoso pastel de manzana con un fino aroma de limón y canela y delicioso mazapán en la masa.

Sally nos muestra hoy, cómo hacer pastel de manzana con mazapán y almendras. ¡Buen apetito aprendiendo alemán!

Mundo de los Pasteles de Sally: la receta para un sabroso y jugoso pastel de manzana con un fino aroma a limón y canela y delicioso mazapán en la masa.

En Alemania se cosechan muchas hortalizas, entre ellas el espárrago blanco. En este vídeo vemos a la Ministra de Agricultura inaugurando la esperada temporada de cosecha de este rico manjar. Guten Appetit!

¿Qué significa sostenibilidad en la nutrición? Este video explica cómo han evolucionado y empeorado nuestros hábitos alimenticios a lo largo de los años y qué podemos mejorar para tener una dieta saludable.

¿Cuáles son los platos favoritos de los futbolistas de la selección alemana? Nos lo cuenta su cocinero, con el equipo en plena fase eliminatoria. ¿Qué comerán antes del partido de cuartos de final? Conoce sus secretos culinarios.
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El chef Hannes Schröder nos muestra lo fácil que es preparar un bistec con mantequilla y hierbas, aromático y perfectamente preparado en casa. ¡Buen apetito!

Quien utiliza ingredientes frescos al cocinar, a menudo ya comprando se encuentra ante la pregunta: ¿Cómo puedo saber si son de buena calidad? "Copyright DPA".

Toma nota de esta riquísima receta de verano de Tolga von Klein, cocinero del Kochhaus Berlin: Ensalada de rúcula con fresas, espárragos verdes y vinagreta especial. Sencillísima y muy sana. ¡Que aproveche! „Copyright DPA”

"Come mucha fruta y verdura, eso es sano" - eso lo han escuchado probablemente ya algunos niños de sus padres. Es cierto de hecho. Pero, ¿qué pasa si mi hijo no tiene ninguna gana de comida sana? Tolga von Klein, cocinero profesional y experto, nos da algunos consejos muy útiles. "Derecho de autor DPA"

El café como oficio artesanal. Las empresas más pequeñas tuestan de manera diferente a las empresas industriales. Dicen que es mucho más saludable para el estómago. Y a los tostadores de café también se les puede observar en la elaboración del café. "Derechos de Autor DPA"

Nos unimos a Jonathan Johnson en uno de sus paseos por Kreuzburg (Berlín) para descubrir sus lugares de comida favoritos, considerada también el área en donde se inventó uno de los más deliciosos bocados: el ¡Döner Kebab!

Jenny nos presenta algunas bebidas alemanas. ¡Salud!

En este video os mostramos cómo abrir una botella de cerveza con un mechero. Paso a paso. ¿Con qué elementos habéis abierto vosotros ya vuestra cerveza? ¡Escribidlo en los comentarios, para remitirlo a los Probadores de cerveza!

Desde costillas de cerdo hasta alitas de pollo: en el campeonato alemán de barbacoa no sólo va de la salchicha. ¿Quién en adelante se puede llamar "rey de la barbacoa"? "Derecho de Autor dpa"

¿Sabéis lo que define la Ley de Pureza alemana y de dónde proviene? Desde hace 500 años, esta ley ha traído a los cerveceros alemanes éxito en todo el mundo. Hoy en día, los rebeldes de la cerveza exigen más variedad y nuevos ingredientes.