Sobre los tejados de Graz: Barbara Rockenbauer, como maestra techadora, se encarga de tejados centenarios, conserva tejas históricas y así garantiza que el casco antiguo se preserve.

En esta parte obtenemos una visión de la cocina medieval y aprendemos, entre otras cosas, por qué la caza no estaba en el menú de los campesinos. Quien hasta ahora pensaba que los campesinos solo eran explotados por sus señores protectores, aquí será corregido.

En este episodio vamos hacia las alturas – ¡directo al corazón de Estiria! Descubrimos la ciudad de Graz desde una perspectiva aérea, conocemos a una valiente maestra techadora y aprendemos por qué trabajar en los tejados del casco antiguo es casi tan aventurero como el montañismo.

¿Cómo sabemos qué se consumía en la Edad Media? Los hallazgos de huesos dan una respuesta clara a esta pregunta.

¿Cómo era la vida de los campesinos en la Edad Media? ¿Sabías que el ganado y los cerdos en la Edad Media eran mucho más pequeños que hoy en día y que animales como erizos, gorriones y marmotas también estaban en el menú?

Acompañamos a las tres amigas Lotte, Ilse y Sissi al lugar de su infancia en Bad Aussee en la Estiria austriaca. En la primera parte, las alegres damas se presentan y su aventura comienza con la compra de billetes en la estación de tren local.

Ivana presenta delicias de Halloween que podéis recrear fácilmente. La próxima fiesta terrorífica puede llegar y vuestros invitados se sorprenderán.

Alrededor del noventa por ciento de la población medieval eran campesinos no libres. Cultivaban campos y tierras que habían recibido de sus señores. A cambio, los campesinos debían proporcionar a la nobleza y su séquito alimentos y servicios de trabajo.

En el castillo de Riegersburg, Johannes trabaja como halconero suplente, demostrando lo fascinante que puede ser la confianza entre el ser humano y las aves rapaces. Las majestuosas águilas impresionan con espectaculares exhibiciones de vuelo.

Disfraces espeluznantes, calabazas talladas y mucha diversión – Halloween trae magia, escalofríos y ambiente festivo a la temporada oscura.

¿Conoces los países de la Unión Europea? Adivina con nosotros y aprende nuevo vocabulario sobre este tema de forma divertida.

En esta parte aprendemos algo más sobre el almacenamiento del whisky, luego el viaje continúa hacia Riegersburg. Es una fortaleza inexpugnable sobre un cono volcánico que hoy alberga una impresionante estación de aves rapaces.

¿Producción de whisky en Estiria? Michael Weutz, que en realidad es ingeniero de profesión, cuenta cómo surgió y qué distingue a su producto.

Bienvenidos a Wiesbaden – una ciudad llena de historia, aguas termales y edificios impresionantes. ¡Venid con nosotros a recorrer sus lugares más hermosos!

El siluro Ottl ha sido parte de la familia durante décadas. En lugar de terminar como un banquete, se ha convertido en un orgulloso "patrón del estanque" e impresiona hoy con más de dos metros de longitud.