Quien utiliza ingredientes frescos al cocinar, a menudo ya comprando se encuentra ante la pregunta: ¿Cómo puedo saber si son de buena calidad? "Copyright DPA".

Toma nota de esta riquísima receta de verano de Tolga von Klein, cocinero del Kochhaus Berlin: Ensalada de rúcula con fresas, espárragos verdes y vinagreta especial. Sencillísima y muy sana. ¡Que aproveche! „Copyright DPA”

"Come mucha fruta y verdura, eso es sano" - eso lo han escuchado probablemente ya algunos niños de sus padres. Es cierto de hecho. Pero, ¿qué pasa si mi hijo no tiene ninguna gana de comida sana? Tolga von Klein, cocinero profesional y experto, nos da algunos consejos muy útiles. "Derecho de autor DPA"

El chef Hannes Schröder nos muestra lo fácil que es preparar un bistec con mantequilla y hierbas, aromático y perfectamente preparado en casa. ¡Buen apetito!

Donna y Cettina disfrutan del día soleado y asan a la parrilla en el jardín. A su vez, explican la conjugación del verbo "asar" en los diferentes tiempos verbales. ¡Diviértete aprendiendo!

¿Cuáles son los platos favoritos de los futbolistas de la selección alemana? Nos lo cuenta su cocinero, con el equipo en plena fase eliminatoria. ¿Qué comerán antes del partido de cuartos de final? Conoce sus secretos culinarios.
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¿Qué significa sostenibilidad en la nutrición? Este video explica cómo han evolucionado y empeorado nuestros hábitos alimenticios a lo largo de los años y qué podemos mejorar para tener una dieta saludable.

Eva ha estado en el Spreewald en busca de setas comestibles para cocinar con ellas una deliciosa salsa.

La familia Wien de Burgholzhausen en Friedrichsdorf lleva un negocio de leche. Y para la comercialización la pareja de agricultores ha discurrido algo muy especial: un surtidor de leche.

En Alemania se cosechan muchas hortalizas, entre ellas el espárrago blanco. En este vídeo vemos a la Ministra de Agricultura inaugurando la esperada temporada de cosecha de este rico manjar. Guten Appetit!

El mundo de los pasteles de Sally: una deliciosa receta para una sopa de calabaza rápida, saludable, vegetariana y deliciosa!

El mundo de los pasteles de Sally: un delicioso y jugoso pastel de manzana con un fino aroma de limón y canela y delicioso mazapán en la masa.

Sally nos muestra hoy, cómo hacer pastel de manzana con mazapán y almendras. ¡Buen apetito aprendiendo alemán!

Mundo de los Pasteles de Sally: la receta para un sabroso y jugoso pastel de manzana con un fino aroma a limón y canela y delicioso mazapán en la masa.

Walter Günther nos muestra sus curiosos inventos, como su máquina para asar salchichas o su máquina lanzadora de merengues cubiertos de chocolate. Invenciones de utilidad y en muchos casos, muy artísticas, hechas a mano, como los artesanos de antaño.

Las escuelas están obligadas a proporcionar comidas a sus estudiantes. Sin embargo, se escuchan quejas: no sabe bien y tiene falta de calidad. El cocinero de primera, Johann Lafer, quiere cambiar ahora esto con su propio comedor escolar. El proyecto es único en Alemania. Copyright dpa

Las farmacias venden innumerables productos y cremas antienvejecimiento. Sin embargo, los investigadores han descubierto que probablemente exista un método mucho más barato: la restricción calórica. Pero este método no es favorable en todos los sentidos...

En la segunda parte de este episodio de Terra-X, May Thi Nguyen-Kim explica por qué la restricción calórica en humanos no se debe usar tan fácilmente como agente antienvejecimiento y cuáles son las desventajas de este método.

Eva a invitado a sus amigos a cenar y poniendo la mesa nos explica la vajilla, los cubiertos y otros detalles a tener en cuenta.

Cettina ha estado para vosotros en el restaurante italiano "La Famiglia" y os presenta platos, bebidas y profesiones. ¡Que te diviertas aprendiendo alemán!

Sara nos muestra el mercado navideño en Karlsruhe. Con ella damos un recorrido por las diferentes partes del mercado y nos muestra la comida y las bebidas típicas navideñas.

Sarah nos muestra más del mercado navideño en Karlsruhe. Algunas cosas para comer, cajas que narran cuentos de hadas, una pista de patinaje sobre hielo y mucho más.

Por fin, el verano está al menos ahí por corto tiempo y es muy caluroso! En Munich se sabe disfrutar de algo así. La fórmula bávara es: bikini-dirndl y helado de cerveza! "Copyright dpa"

En una comida navideña no pueden faltar los dulces. Tampoco en Alemania. Eva nos muestra algunas especialidades y nos cuénta cuáles son sus favoritas. ¡Qué buena pinta!