Cettina y Sabine preparan "Pfälzer Fläschknepp", un plato regional del estado occidental de Renania-Palatinado. Este plato consiste en sabrosas albóndigas preparadas con varias especias e ingredientes frescos y servidas con salsa de rábano picante.

En este vídeo, Cettina y Sabine cocinan juntas una deliciosa sopa de patatas típica de Hesse. Primero presentan los ingredientes y luego se va a la cocina, donde podemos ver la preparación paso a paso. ¡Disfrutad!

En la segunda parte del vídeo dedicado a Hesse aprendemos algo sobre la ubicación geográfica del estado. Además, Cettina y Sabine nos brindan información interesante sobre la ciudad de Fráncfort del Meno y su estado como importante centro de infraestructuras.

Hoy aprenderemos algo sobre el estado federado de Brandeburgo, en medio del cual se encuentra la capital alemana, Berlín. ¡Pero Paula tiene mucha más información interesante para ti!

En la primera parte de esta serie de dos, nuestra Jenny os muestra cómo preparar pasta al horno con brócoli y coliflor.

En esta segunda parte del vídeo, Jenny termina de preparar estos deliciosos canelones. Guten Appetit!

El barman Alexander Hauk del Luna Bar cómo preparar un auténtico Manhattan y que papel especial juega la angostura en su elaboración.

Michael Peter del Louisen Lounge en Bad Homburg nos enseña a preparar el cóctel
“Frozen Strawberry Margarita”

El pequeño bar de comida rápida "Curry y Chili" situado en la zona de Wedding parece insignificante pero tiene los aperitivos más picantes de Berlin. Quien pide aquí una salchicha con salsa de curry a veces empieza a llorar enseguida. Copyright: dpa

Uno ha invitado a huéspedes a comer y no ha pensado mucho sobre ello y de repente está uno desesperado en el propio caos en la cocina. Tolga von Klein es cocinero en Kochhaus Berlín y tiene un par de consejos. Copyright dpa

En los mercados semanales de Alemania, muchos fruticultores venden su propia cosecha. Manzanas, peras, fresas y más. Descubre también qué fruta es especialmente popular en Alemania y por qué.

En verano hay fantásticas verduras de los alrededores en el mercado semanal alemán. ¿Qué variedades están en temporada y qué puedes hacer con ellas? ¡Echa un vistazo!

En el jardín de Eylin crecen muchas hierbas diferentes que ella utiliza para diferentes usos. Vamos a conocer algunas de ellas y sus beneficios.

En los años setenta, el vegetarianismo en Alemania se consideraba bastante radical. Cuando los padres de Eylin se hicieron vegetarianos en ese entonces y solo cocinaban comida vegetariana para sus hijos, surgieron acaloradas discusiones entre sus familiares.

En la segunda parte conocerás otras formas de dieta que Eylin ha conocido y probado y en qué consisten.