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En verano hay fantásticas verduras de los alrededores en el mercado semanal alemán. ¿Qué variedades están en temporada y qué puedes hacer con ellas? ¡Echa un vistazo!
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¿Cómo se describe el sabor de los diferentes alimentos? A veces no es tan fácil, como verás en este vídeo. Pero Eylin nos dará muchos ejemplos para mostrar cómo hacerlo.
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¡Nuestras comidas y bebidas favoritas aportan generalmente mucho disfrute a nuestras vidas! En este vídeo aprenderás vocabulario relacionado con los sabores de los alimentos.
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En esta segunda parte aprenderás vocabulario importante relacionado con la cocina y a su vez obtendrás valiosos consejos e ideas para preparar algunas recetas en casa.
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¿Qué come la gente y qué llama la atención de muchos en cuanto a la nutrición actualmente en Alemania? Eylin comparte sus experiencias.
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En la segunda parte conocerás otras formas de dieta que Eylin ha conocido y probado y en qué consisten.
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En los años setenta, el vegetarianismo en Alemania se consideraba bastante radical. Cuando los padres de Eylin se hicieron vegetarianos en ese entonces y solo cocinaban comida vegetariana para sus hijos, surgieron acaloradas discusiones entre sus familiares.
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En el jardín de Eylin crecen muchas hierbas diferentes que ella utiliza para diferentes usos. Vamos a conocer algunas de ellas y sus beneficios.
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En los mercados semanales de Alemania, muchos fruticultores venden su propia cosecha. Manzanas, peras, fresas y más. Descubre también qué fruta es especialmente popular en Alemania y por qué.
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En este vídeo, Cettina y Sabine cocinan juntas una deliciosa sopa de patatas típica de Hesse. Primero presentan los ingredientes y luego se va a la cocina, donde podemos ver la preparación paso a paso. ¡Disfrutad!
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La serie de videos cortos de #180sec del Goethe-Institut, que explora diferentes ciudades del mundo, visita Leipzig, donde un grupo de personas participa activamente en un huerto comunitario cooperativo. Aquí en Annalinde no solo crecen verduras, sino también amistades.
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¿Sabíais que la bebida más popular de los alemanes es el café? Eva nos presenta las diferentes maneras de hacer el café.
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Eva a invitado a sus amigos a cenar y poniendo la mesa nos explica la vajilla, los cubiertos y otros detalles a tener en cuenta.
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Eva nos muestra hoy cómo se cocina "spaetzle" con queso. Se trata de un plato tradicional alemán de Suabia, que es simple y a la vez delicioso. ¡Buen provecho!
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Eva ha estado en el Spreewald en busca de setas comestibles para cocinar con ellas una deliciosa salsa.
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