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Cettina cuenta la leyenda de cómo el pretzel adquirió su forma y su esmalte de sal. Al final, Cettina y Sara comparan un pretzel comprado en la tienda con uno de los que ellas mismas han hecho.
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Sarah y Cettina nos ofrecen en este vídeo una guía paso a paso para preparar una receta típica de Baviera: salchichas blancas con pretzels caseros.
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Además del festival Oktoberfest, ¿qué más conoces de Baviera? Cettina y Sarah dan un repaso sobre geografía, historia, cultura y otros aspectos del estado federado más grande de Alemania.
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Cettina y Sarah preparan deliciosas "maultasche", una especialidad de la cocina de Suaba, que se puede servir de diferentes maneras. Existen varias leyendas sobre esta receta.
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¿Qué sabes sobre Baden-Wurtemberg, el estado en el suroeste de Alemania? La maestra Cettina le pide a Sarah salir a la pizarra para hacerle algunas preguntas. Conocerás, por ejemplo, las grandes ciudades, el escudo de armas y las especialidades de Baden-Wurtemberg.
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¿Qué significa sostenibilidad en la nutrición? Este video explica cómo han evolucionado y empeorado nuestros hábitos alimenticios a lo largo de los años y qué podemos mejorar para tener una dieta saludable.
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Por fin, el verano está al menos ahí por corto tiempo y es muy caluroso! En Munich se sabe disfrutar de algo así. La fórmula bávara es: bikini-dirndl y helado de cerveza! "Copyright dpa"
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¿Sabéis lo que define la Ley de Pureza alemana y de dónde proviene? Desde hace 500 años, esta ley ha traído a los cerveceros alemanes éxito en todo el mundo. Hoy en día, los rebeldes de la cerveza exigen más variedad y nuevos ingredientes.
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En este video os mostramos cómo abrir una botella de cerveza con un mechero. Paso a paso. ¿Con qué elementos habéis abierto vosotros ya vuestra cerveza? ¡Escribidlo en los comentarios, para remitirlo a los Probadores de cerveza!
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Mundo de los Pasteles de Sally: la receta para un sabroso y jugoso pastel de manzana con un fino aroma a limón y canela y delicioso mazapán en la masa.
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Sally nos muestra hoy, cómo hacer pastel de manzana con mazapán y almendras. ¡Buen apetito aprendiendo alemán!
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El mundo de los pasteles de Sally: un delicioso y jugoso pastel de manzana con un fino aroma de limón y canela y delicioso mazapán en la masa.
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El café como oficio artesanal. Las empresas más pequeñas tuestan de manera diferente a las empresas industriales. Dicen que es mucho más saludable para el estómago. Y a los tostadores de café también se les puede observar en la elaboración del café. "Derechos de Autor DPA"
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Desde costillas de cerdo hasta alitas de pollo: en el campeonato alemán de barbacoa no sólo va de la salchicha. ¿Quién en adelante se puede llamar "rey de la barbacoa"? "Derecho de Autor dpa"
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Uno ha invitado a huéspedes a comer y no ha pensado mucho sobre ello y de repente está uno desesperado en el propio caos en la cocina. Tolga von Klein es cocinero en Kochhaus Berlín y tiene un par de consejos. Copyright dpa
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